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鹌鹑的养殖前景 - 特种养殖

来源:http://www.dcmarijuanalaw.com 作者:澳门新萄京赌场网址 时间:2019-11-17 09:49

鹌鹑是我国民间传统的名贵滋补良药,有“动物人参”的美誉,其肉和蛋均营养丰富,味道鲜美,含脂肪少,食不腻人,而且还具有很多药用价值。市场的需要催生了人工养鹑业的发展,那么,鹌鹑养殖市场前景到底怎么样呢?下面我们就从鹩鹑养殖项目分析和鹌鹑产品行情分析两个方面来探讨这个问题。

内容提要: 鹌鹑由于繁殖能力强、生长速度快、饲养周期短、鹌鹑养殖成本低、鹌鹑营养价值高、经济效益好,已引起世界各国的重视,成为全球养禽业的主攻方向,被誉为“21世纪养禽业的未来”鹌鹑养殖前景光明。

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一、鹩鹑养殖项目分析

鹌鹑由于繁殖能力强、生长速度快、饲养周期短、鹌鹑养殖成本低、鹌鹑营养价值高、经济效益好,已引起世界各国的重视,成为全球养禽业的主攻方向,被誉为“21世纪养禽业的未来”鹌鹑养殖前景光明。

鹌鹑养殖适合农村资金有限的农户发展。鹌鹑具有高度的适应性,性成熟与体成熟均较其他家禽早,生产周期短,投资相对较少,资金周转快。在20世纪80年代就被国家列为“星火计划”项目在全国农村推广,在当前农村经济结构结构调整、农民增加收益方面,是一个值得推广的短平快致富项目。 

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1、投入少

鹌鹑养殖市场前景广阔

鹌鹑养殖业在广大农村地区得到飞速发展的原因就是其投入少,养殖鹌鹑占地面积不大,房前屋后皆可养殖。即使大规模的养鹑场,所占土地、房舍也大大低于其他家禽。由于舍内采取多层笼养设备,鹌鹑笼结构简单,饲养密度又大,所以建筑、设施、资金投入都比其他家禽要低得多。对劳动力的要求也不是很高,不需要繁重的体力劳动。另外,家鹑的适应性和抗病力强,用于防疫的药物开支也很低。 

我国鹌鹑养殖时间虽较短,但发展迅速,目前饲养量约达2亿只,已成为世界第一养鹑大国。家鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外,还被加工为罐头、松花皮蛋等,广受消费者喜爱。

2、资金周转快 

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无论蛋用型还是肉用型鹌鹑,40~50天即可成熟,开始生产产品。肉用型35日龄时可达到200克以上,仅耗饲料700克;蛋用型母鹑全年产蛋大约280枚,总重量达3000克,为其体重的20倍。所以相对于其他家禽来说,资金周转要快得多。 

鹌鹑产品经济价值高

3、劳动效率高 

鹌鹑肉和蛋营养价值高,含有丰富蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称。鹌鹑还可作药用和观赏鸟,长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。

饲养鹌鹑棚舍小、占地少、单位面积饲养量高于鸡。笼养时3.3米²房舍地面可饲养产蛋鹌鹑500只(以5层笼计),且饲养劳动率高,每人可饲养蛋用鹌鹑2.5万只,机械化养鹑则饲养量更大。 

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