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人工养殖黄粉虫目前存在的问题(附国内外的研

来源:http://www.dcmarijuanalaw.com 作者:澳门新萄京赌场网址 时间:2019-11-10 11:17

黄粉虫是一种重要的饲用、食用、食品蛋白资源,历经多年饲养,人工规模养殖已经积累了丰富的繁育和利用经验。但是,也要清醒地认识到,任何一项产业的发展都会经历一个不断调整的过程,甚至会遇到各种各样的困难。下面我们就来具体分析一下目前我国养殖黄粉虫面临的问题及国内外研究和利用黄粉虫的现状是怎样的。

[农广天地]养殖黄粉虫技术:

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黄粉虫是昆虫家族的成员之一,它的蛋白质含量比较高,有“蛋白质饲料宝库”的美誉。它可以作为特种珍禽,水产业及家禽养殖的鲜活饵料。也可以通过加工,作为家禽家畜的配合饲料。也可以在食品,保健品,化妆品中作为原料。黄粉虫有适应性广,抗病力强,生长周期短等特点,在全国各地都可以养殖。饲养技术容易学,也容易掌握。饲料来源广泛,生产成本低。不仅能大规模地工厂化养殖,也能家庭小规模养殖。随着养殖业的不断发展,对于黄粉虫的开发和利用也越来越广。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍一下黄粉虫的生活史,生长环境,生活习性,养殖场地准备,种虫饲养繁殖和幼虫的饲养管理等内容。希望通过收看本期节目,能让广大的农民朋友们了解黄粉虫,也为喜欢养殖的朋友们开拓视野,帮助大家找到更多的创业灵感。

人工养殖目前存在的问题

相关知识:

1.盲目炒种

黄粉虫又名黄粉甲,原为一种仓储害虫。俗称面包虫,营养成分高居各类活体动物蛋白之首。故被誉为“蛋白质饲料宝库”,是一种高蛋白高钙高营养的食用昆虫。国内外动物园都用其作为繁殖珍禽,水产的肉食饲料。近年来,逐步为开发为宠物饲料,以及应用于人类的高级营养食品。

黄粉虫养殖,选择良种是基础。在选优良品种时,最好选用科研单位、教学单位和经过国家验收认定的育种场的品种,要防止贪图便宜引进假种。同讨还应指出,一个品种的培育成功需要若干年甚至数十年的科学繁育才能完成,其中对技术的要求也是较高的。因此,养殖户在引种前应多考察,到有信誉的单位引种。在黄粉虫养殖中,有些人急于求成,一旦发现或者在当地饲养成功后,就盲目地、大肆做宣传,登广告卖种。如果是种源纯正且相关的技术、服务能跟得上,则无可厚非。但是,在生产中某些人为了追求短期的经济效益,经常是盲目地炒种,种源质量又没有保证,配套的服务也跟不上,最终结果是坑了别人,也害了自己。 

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2.技术落后

黄粉虫养殖因其投资少、适应能力很强、经济效益高、饲料来源广、饲养设施简单、技术简单易学、易于工厂化和家庭养殖等特点被昆虫专家称为是继“家蚕”和“蜜蜂”之后的第三大昆虫产业。据有关专家研究表明,昆虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素;还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分,且与人体的正常比例一致,很容易被吸收和利用。黄粉虫规模生产及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划的重点资助项目;已被列为全国4050工程重点发展项目和全国星火计划项目。养殖黄粉虫市场前景诱人,是一项城乡发家致富的好门路。本集团现供应的黄粉虫是中国农业研究所中国林牧渔业经济学会高级专家中心的有关专家经多年培育的黄粉虫新品种,该品种具有高繁殖力、短生产期、个体大等特点。

黄粉虫养殖的发展历史还不是很长,而且随着养殖的发展,疾病等问题也日渐增多,而专业的研究机构和人员又严重缺乏,导致生产中很多技术问题没有办法解决。所以在人工饲养方面要深入研究黄粉虫的生物学特性,进一 步完善饲养技术和改进饲养设备,将良种、饲料、设备、环境条件、卫生等环节有机地配合起来,提高工厂化规模生产的程度。 

黄粉虫是一种重要的食用和饲用昆虫,具有营养价值高,容易饲养等特点,已成为资源昆虫产业化开发的热点。

3.市场问题

饲用价值:黄粉虫传统的应用主要是用于特种养殖:作为鲜活饲料用于饲养蛤蚧、蝎子、金钱龟、观赏鱼类、鸟类、蛙类等一些经济价值较高的特种经济动物。也可作为一般畜禽的饲料添加剂应用,从而提高产品产量和质量。

生产、加工、销售相脱节,产业化经营基础未形成; 深加工投入不足;拓展内销市场力度不够,抗风险能力差; 产品在国际市场竞争力弱。因此,在养殖前,应多阅读关于其养殖方面的科技报刊,多参加养殖经验交流会、博览会,多与专家、教授联系咨询,或上网查询有关信息。在充分论证的基础上再决定养殖项目,确保养殖成功。

食用价值:黄粉虫富含蛋白质[http://www.nczfj.com/]、维生素、矿物质等营养成分,蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,且有易于消化吸收的特点,是优良的蛋白食品。黄粉虫也是口感好、风味独特、易于被消费者接受的一种食品昆虫。可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉、酒精饮品等多种形式的食品。

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保健价值:黄粉虫不仅蛋白质含量丰富,且所含氨基酸的种类齐全,组成合理;黄粉虫还含有丰富的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量高达24.1%;黄粉虫的矿质元素含量也很丰富,除钾、钙、镁、磷的含量明显高于一般的动物食品外,铁、锌、铜、硒等微量元素也远远高于一般动物食品,特别是通过黄粉虫的生物富积作用使锌、硒等元素的含量大大增加,从而使黄粉虫具有更高的保健价值。

国内外的研究及利用概况

澳门新萄京赌场网址,饲养技术:我们通过大量研究,已撑握了黄粉虫的最适饲养条件,研究出黄粉虫的规模化饲养工艺及饲养设施,以及富锌黄粉虫的饲养技术。

1.国外开发利用情况

加工技术:已进行了黄粉虫原形油炸食品的加工技术、黄粉虫蛋白乳的加工技术、黄粉虫虫浆粉的加工技术的研究。油炸黄粉虫和黄粉虫蛋白乳味美可口、风味独特,受到食用者的广泛好评,特别是青少年消费者。

国外有许多国、家在开发利用黄粉虫,有的还设立了专门机构t进行深入的研究。最早进行研究的有法国、德国、 俄罗斯和日本。从人工饲料的研究、人工养殖技术的改进到产品的食用、药用及保健功能的探索等,做了许多工作,这些方面已有较多的报道。近年来,一有人发现黄粉虫蛋白质不仅是优质食用蛋白质及医用蛋白质,而且在一些液体产品中加入黄粉虫蛋白质可以防冻、抗结冰,可作为寒冷地区饮料、药品、车用水箱及工业用防冻液和抗结冰剂。有的国家以黄粉虫为原料,提取生化活性物质,作为特殊药品,如于扰素等。有一些国家以黄粉虫为原料制作药品和保健品,在市场上销售,如以几丁质产品为原料的果蔬增产催熟剂、美容化妆品等。 

适用范围:本项技术既适于广大农民朋友、城填居民家庭副业生产,也适于进行规模化的产业开发。

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