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淄博鸭入选国家名鸭录

来源:http://www.dcmarijuanalaw.com 作者:澳门新萄京赌场网址 时间:2019-10-22 19:08

淄博鸭入选“国”字号 “该鸭的体形外貌特征、生产性能等遗传特性,与国内外其它蛋鸭品种具有明显不同。”说起与马踏湖鸭的渊源,王宝维教授说,2011年,... 淄博鸭入选“国”字号
“该鸭的体形外貌特征、生产性能等遗传特性,与国内外其它蛋鸭品种具有明显不同。”说起与马踏湖鸭的渊源,王宝维教授说,2011年,他到淄博桓台进行技术培训和考察,当地有着悠久的养鸭历史,期间偶然发现这种鸭子,便立即建议山东省畜牧兽医局和桓台畜牧兽医局对该鸭的生产历史、遗传资源分布与特征进行详实考证,并申报国家畜禽遗传资源。
经过为期4年的全面调查和取证,并进行了分子鉴定,最终得出结论:与国内的金定鸭、微山麻鸭、文登黑鸭等相比,马踏湖鸭的体形外貌差异显着,且分布地域和遗传距离相距较远,是不同于其它品种的独特品种。2014年12月,国家畜禽遗传资源委员会办公室组织多名专家,对“马踏湖鸭”遗传资源进行现场鉴定。近日,该鸭通过了国家畜禽遗传资源委员会审定。
春秋战国时期就有记载
马踏湖鸭,原产山东省淄博市桓台县起凤镇,春秋战国时期就有史料记载,当地俗称“湖鸭”或“麻鸭”。最大的特点是,体形小,所产青壳蛋多;另外,羽毛也与其它鸭不同,小时呈黑色,只有少许白色,成年后以咖啡色为主,且带有斑点。不仅如此,所产鸭蛋品质也好,色香味独特,腌制蒸熟后,其味佳美,蛋油香而不腻,俗称“金丝鸭蛋”。专家组一致认为,将马踏湖鸭作为我国宝贵的畜禽遗传资源,对其进一步加以保护和开发利用具有重要意义。
据悉,目前全国共有159个优良地方畜禽被确定为国家级遗传资源保护品种,市民比较熟悉的还有小尾寒羊,以及早些年入选的里岔黑猪等。入选国家畜禽遗传资源名录有一定标准,如原产地和独特的遗传特性等。一旦入选,就意味着马踏湖鸭这个品种得到国家认可,将提供专项资金进行保护。
产蛋率高盛产青壳鸭蛋
“青壳蛋外观美,蛋黄颜色深黄,深受鸭蛋市场青睐。”王教授说,成熟的马踏湖鸭母鸭产蛋量达到280枚以上,青壳蛋更是高达98%,未来推广前景看好。不仅如此,马踏湖鸭养殖历史悠久,具有抗寒能力强、开产早等优良遗传特性,是我国宝贵的地方品种资源。据统计,2014年该品种饲养总量达165万羽,约125万羽青年鸭销往山东德州、河北、河南、安徽、陕西、天津、北京、辽宁等二十余个省市。但目前,青岛尚未发现大量养殖。
王宝维教授说,马踏湖鸭是我国北方优秀的地方蛋鸭品种资源,该品种的挖掘发现以及大面积推广,对促进我国蛋鸭产业的发展和带动当地农民致富具有重要作用。

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