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沪绿叶菜价格大降“领跌”菜市 菜价或持续回落

来源:http://www.dcmarijuanalaw.com 作者:澳门新萄京赌场网址 时间:2019-11-24 09:26

青菜最近越来越便宜。近日,从市蔬菜批发市场了解到,钟公庙等近郊基地的青菜上市批发价仅为每公斤0.2元至0.3元,价格为今年最低。 受台风影响,我市青菜的零售价格在10月份一度攀高至每公斤10多元。但随着我市各蔬菜基地灾后迅速恢复生产以及贸易部门积极组织外地货源,我市青菜的供应紧张局面迅速缓解,价格随之滑落。特别是11月上旬以来,本地青菜供应充足,价格越来越低。 昨日从市蔬菜批发市场了解到,当天青菜的平均成交批发价仅为每公斤0.5元。市贸易局的市场监测则显示,本月全市小青菜的平均零售价为每公斤2.66元,为今年最低价格。 青菜价格的下滑也带动了蔬菜市场平均价格的走低。据统计,市蔬菜批发市场本月中旬的平均蔬菜批发价仅为每公斤1.7元,为近几个月来最低。如大白菜平均批发价为每公斤0.4元至0.6元,油麦菜平均批发价为每公斤0.8元至1元,均比前段时间便宜了不少。

“和高峰时段的6元钱一斤相比,最近两周都维持在2、3元之间,青菜已然大幅度降价。”在镇宁路菜场里,记者发现,大宗蔬菜的价格基本全线下降。如零售菜品中,降幅较为明显的冬瓜,从高峰期的6、7元一斤下降至每斤3元,而目前的“时令菜”蚕豆也从初上市的10元3斤,下降至10元8斤,部分摊位已低至10元9斤。

“土豆、牛心菜和黄瓜,都有不同程度的下降。”镇宁路菜市场经理陆麟告诉记者。

澳门新萄京赌场网址,“蔬菜价格,以绿叶菜为风向标。目前,正值绿叶菜上市最为充足的时节,绿叶菜下降引领了整个蔬菜市场全面降温。”沪资深蔬果业内人士侯余欣告诉记者,从行情来看,青菜、生菜、芹菜、大白菜、卷心菜等5大绿叶菜品类领跌整个蔬菜市场,豆角类、茄果类同比例下降,降幅明显。

“今年以来,菜价高烧不退,目前的价格和最高峰相比,平均降幅都达到50%。”侯余欣指出,以浦南批发市场为例,目前批发市场青菜批发价已跌至1.2元一公斤左右,生菜批发价约在1.5元—1.8元一公斤,大白菜则降至1.2元一公斤,卷心菜为8毛一公斤。而上农批蔬菜部经理顾志平则向记者指出,目前上农批旗下的黄瓜批发价为2元一公斤,西红柿3—4元一公斤,青菜1.6元一公斤,大白菜1—1.4元一公斤,冬瓜2元一公斤,回落到正常水平。“4月以来,天气回暖,本地及外地蔬菜大量上市,菜价回落明显,平均降幅达到40%左右。”

顾志平指出。而根据业内统计数据披露,以领跌的青菜为例,其田头价、批发价、零售价三者维持约1∶1.32∶3.16的比例关系。

记者注意到,根据市商务委公布的上海菜价基准,目前江桥蔬菜批发市场的蔬菜价格似乎更低,青菜平均每公斤8毛9分,大白菜和卷心菜的批发基准价则都为每公斤8毛。而在家常菜中,时令的蚕豆批发价仅为1.4元一公斤,青圆椒价格回落至3元一公斤,品种较好的樱桃番茄则为每公斤5块4毛,山药基本在每公斤4元左右,价格较高的芦笋等贵价蔬菜的批发价也不过在每公斤8.5元。和菜价高企阶段一公斤青菜就要达到6元左右的高价比,明显已经回落。

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