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宁波:18万头生猪确保元旦、春节供应

来源:http://www.dcmarijuanalaw.com 作者:澳门新萄京赌场网址 时间:2019-11-24 09:26

从下月开始,我市首个在衢州建设的生猪基地可出栏生猪直供宁波市场,宁波本地猪场也落实了6万头生猪活体储备。临近元旦、春节,针对当前猪肉价格高位运行的情况,市贸易局采取多项措施,备足货源,确保两节期间各种菜篮子商品供应货足价稳。 异地猪场下月可供应宁波,“今年5月份陆续养着的小猪现在已经长到85公斤左右,再过一个月左右的时间就可以出栏了。”记者昨天通过电话连线在衢州异地办生猪基地的宁波水家牧场场长秦建定,他告诉记者,目前猪场已经存栏生猪1万多头,从下月开始长到100公斤左右的生猪可陆续供应宁波市场,预计元旦春节期间衢州猪场每天供应宁波的生猪量在8000头左右。 11月以来,因为全国性猪源紧张、猪肉消费量增长等原因,猪肉价格持续上涨,为确保元旦春节期间的菜篮子供应,早在两个多月前,市贸易局就对各批发市场、畜禽屠宰场、食品加工企业和生产基地等涉菜企业的节日货源准备情况进行调研和部署,按“供略大于销”的原则准备节日货源。其中市区屠宰场落实明年1~2月份生猪供应计划共188300头,日均供应3000头,可保障节日前后的市场供应。6万头生猪活体储备任务也已落实到宁波周边的10个基地牧场。“从今年下半年开始,我们就陆续和河南、福建、江西等地的规模猪场签订了供应合同。”方兴食品公司叶经理告诉记者,最近公司已派业务员去各地落实猪源,节日期间的生猪供应不成问题。

新一轮雨雪冰冻天气与春节不期而遇,为了确保节日期间市民餐桌货丰价稳,2月7日下午,市贸易局组织全市各大批发市场,做好蔬菜、猪肉、水产等主要菜篮子商品的储备。 通过市级菜篮子基地、批发市场和加工企业3条货源主渠道,市蔬菜批发市场、肉禽蛋批发市场、路林市场加大货源组织力度,昨日基本落实了春节前后三天的货源储备。市蔬菜批发市场发挥场内30多家经营大户的作用,从海南、广东等地采购圆椒、梅豆、菠菜等节日主要蔬菜,目前全市已准备好日均4000吨蔬菜的供应储备;市肉禽蛋批发市场通过各大生猪屠宰场,加大福建、江西以及省内的衢州、金华等地猪源储备,提前落实好全市每天5000头左右的生猪供应。此外,市水产品批发市场、豆类制品生产企业也紧急行动,千方百计组织货源,确保全市日均600吨水产品和100吨豆类制品的上市供应量。

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